ナスのタジン鍋が美味しいです。食べた写真まとめ。

 かなり久しぶりな更新になりましたが、ナスのタジン鍋が美味しいです。最近食べた料理の写真まとめて紹介。白だしで調理した感じですね。

このように細かく切ってみるのもグッドです。味がよく浸みます。

同じく細かく。レンジでチンする時間ですが、8分くらい、しっかりやっても良いのじゃないかな？という感じです。しんなりして、煮物と同じ感じの味になったりするのです。美味しいし、簡単で、素晴らしいですよ。